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Je crée une cuisine du Sud raffinée, intense et pleine d’émotions, entre gastronomie, voyage et pâtisserie.

Réserver avec moi
Clément Gehin

Je vous fais voyager avec une cuisine méditerranéenne élégante, précise et généreuse.

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Diplômé en cuisine et en pâtisserie, je suis un chef à domicile et traiteur passionné, avec une vraie polyvalence qui me permet de proposer des expériences sur mesure, du dîner intimiste à l’événement plus ambitieux.

Au fil de mon parcours, j’ai eu la chance de travailler aux côtés de grandes maisons et de chefs étoilés, puis de perfectionner ma rigueur, ma créativité et mon sens de l’émotion à l’InterContinental Hôtel-Dieu à Marseille. Mes voyages et mes expériences en France et à l’étranger nourrissent ma cuisine, et j’anime aussi des masterclass pour partager mon savoir-faire.

Écrivez-moi

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Mon secret en cuisine, ce sont les jus, l’assaisonnement, et les herbes de finition.

Je mets la passion et l’exigence au service de votre table.

Je repousse les limites du goût

Ma cuisine, c’est ma passion et surtout l’envie de pousser chaque détail à l’extrême, pour obtenir un équilibre juste entre finesse, intensité et émotion.

Je construis ma cuisine sur une base solide

J’ai appris à cuisiner à Marseille, notamment auprès du chef Lionel Levy, et j’ai développé une méthode de travail exigeante où la rigueur et la créativité avancent ensemble.

Je signe mes assiettes avec précision

Je donne une importance particulière aux jus, à l’assaisonnement et aux herbes de finition : ce sont eux qui apportent la profondeur, la fraîcheur et la dernière touche de caractère.

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Questions fréquentes

Combien coûte une expérience de chef privé avec Chef Clément ?

Le prix moyen du menu de Chef Clément est de 107.40 EUR par personne. Le prix final peut varier selon le menu, le nombre d'invités et les détails de l'événement.

Quelle cuisine prépare Chef Clément ?

Chef Clément propose une cuisine japonais, méditerranéen, Fruits de mer/Poisson, Spécial du chef, Locale, Fusion et italien pour des expériences de dîner privé.

Où Chef Clément propose-t-il des services de chef privé ?

Chef Clément propose des services de chef privé à Aix-en-Provence, FR.

Pour quelles occasions puis-je réserver Chef Clément ?

Vous pouvez réserver Chef Clément pour Anniversaire, Réunion de famille, Bachelor/Bachelorette, Rassemblement d'amis, Entreprise et Aventure gourmande, selon les disponibilités et les détails de l'événement.

Comment réserver cette expérience de chef privé ?

Choisis un menu, partage les détails de ton événement, et l’équipe de Take a Chef t’aidera à confirmer l’expérience avec le chef.